SÁLVIA 2021- FESTIVAL DA ARTE, CULTURA E GASTRONOMIA

Sucesso em 2019, quando reuniu mais de 5 mil pessoas, em Caxias do Sul, o Sálvia-Festival da Arte, Cultura e Gastronomia volta renovado em 2021.

Após uma pausa em 2020, em razão da Pandemia de covid-19, o evento chega ampliado à segunda edição, nos dias 20 e 21 de Novembro (Sábado e Domingo), em uma área de 5 mil metros quadrados, na Praça das Flores, no Bairro São Pelegrino-Caxias do Sul.

A entrada é gratuita, e o público paga apenas o que consumir.

O Sálvia 2021 reúne 14 cozinhas e seis estações de bebidas,

Na programação inclui apresentações de música e dança, workshops ( de azeites, frutos do mar, pães artesanais, chocolates, vinhos, espumantes e cervejas artesanais) venda de artesanato e espaço kids.

Outro destaque é a Quitanda do Sálvia, com produtos de agricultores e agroindústrias caxienses.

O Sálvia 2021 é uma promoção da Interface Comunicação e Eventos e Sebrae, com o apoio institucional do Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria (Segh)-Região Uva e Vinho.

Patrocínio Sulgás e Supermercados Andreazza.

Apoio Cultural: OU, Sicredi Cooper UCS, Unimed Nordeste RS, Caminho do Saber Rede de Ensino, Metadados, Senac, Fecomércio, e Sesc.

Financiamento, Lei de Incentivo à Cultura e Lei Municipal de Incentivo a Cultura.

Realização, Secretaria Especial da Cultura- Ministério do Turismo.

FOTOS : JÚLIO SOARES